Cook - Cannelle moulue - 80 gr

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Cook
Bio

COO023159

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Donne plus de goût aux plats et agit comme un remède naturel contre les douleurs menstruelles.

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La Cannelle moulue, 80g, de la marque Cook, relève le goût de votre cuisine pour assurer un agréable moment de plaisir gustatif et laisse un parfum délicieux.

Souvent utilisée en pâtisserie, la cannelle est aussi consommée en tisane ou avec du miel pour ses vertus thérapeutiques. La cannelle entre également dans la composition d’un large panel de mélange d’épices : garam masala indien, quatre-épices français… On le retrouve aussi dans des recettes comme les tajines, les sauces de spaghetti, les ragoûts, etc. Ce produit ne renferme aucun additif de colorant ou aromatique, ni aucune trace d’OGM. Connue pour ses vertus antioxydantes et anti-diabète, la cannelle atténue aussi les douleurs menstruelles.

 

Dans le métier depuis 1990, Cook met à votre disposition une gamme complète d'épices et d'aromates. Elle attache beaucoup d'importance à la culture biologique. Ses condiments sont issus d'une agriculture certifiée 100 % bio. Ses matières premières proviennent de pays exotiques des quatre coins du monde (Madagascar, Inde, Turquie, Égypte). L'entreprise priorise les aromates d'origine française et européenne. Grâce à son engagement pour le commerce équitable, Cook est une marque labellisée « Bio Equitable » contrôlée par ECOCERT. Pour des raisons écologiques, les emballages utilisés sont en P.E.T.

Crèmes, compotes, pâtisseries, tartes, vin chaud.

Écorce de cannelle non grattée issue de l'agriculture biologique certifiée.
Odeur délicate et aromatique, saveur chaude et subtile, un peu piquante mais légèrement sucrée, caractéristique de la Cinnamomum zeylanicum.

Ne contient dans sa composition aucun allergène majeur de la liste suivante : céréales contenant du gluten, crustacés, œufs, poissons, mollusques, arachides, soja, lait et lactose, noix et fruits à coques, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin.
Le céleri et la moutarde sont présents dans nos stocks et sur la ligne de fabrication. Une procédure de gestion des allergènes intégrant des mesures particulières de stockage, de manipulation et de nettoyage est mise en place afin de maitriser le risque de contamination croisée.

Plante/Actif principal(e) Cannelle
Bio Oui

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