Celnat - Petit Epeautre - 500 gr



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Stimule la digestion.
Lire la suiteFavorisez une alimentation saine et équilibrée avec le petit Épeautre de Celnat.
Ces graines à la douce saveur de noisette deviennent tendres après la cuisson et se consomment comme du riz. Ils accompagnent les viandes, les légumes, les poissons ou agrémentent les salades.
Profitez de ses qualités nutritionnelles. Enrichi en fibres et en magnésium, il stimule la sensation de satiété et facilite la digestion et le transit intestinal.
Fondée en 1979 par Robert Celle, Celnat est une marque française spécialisée dans la fabrication de produits diététiques à base de céréales. Prônant le partenariat durable, cette entreprise privilégie les approvisionnements directs auprès des agriculteurs bio en Auvergne et partout en France. Réputée pour son savoir-faire unique, cette pionnière du bio procède par une sélection rigoureuse de ses matières premières au niveau même des agriculteurs biologiques. Ainsi, arrive-t-elle à offrir une large gamme de produits de qualité aux consommateurs.
Prévoir environ un verre de céréales par personne. Faire tremper pendant une nuit. Jeter ensuite l'eau de trempage. Verser le petit épeautre dans 3 fois son volume d'eau froide salée et cuire pendant environ 1 heure après ébullition. Informations allergènes : Traces possibles de soja, fruits à coques, sésame, céleri.
Petit Epeautre.
Bio | Oui |
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