Cook - Curcuma en Poudre - 80 gr

Le curcuma en Poudre 80g de la marque Cook, relève le goût de votre cuisine indienne.

Cook - Curcuma en Poudre - 80 gr donne un arôme poivré et frais à vos préparations avec de l'amertume caractéristique des plats indiens.

Le Curcuma en poudre de Cook se caractérise par son arôme à la fois frais et poivré, tout en combinant un parfum de gingembre et d’orange. Servez-vous-en pour donner à vos recettes cette saveur légèrement piquante, amère et astringente. De couleur dorée, le curcuma apporte une note de jaune à vos recettes (poissons, viandes, sauces, lentilles, haricots…). Appréciez cette épice reconnue pour ses nombreuses propriétés, etc. Sa consommation régulière apporte régulièrement des pigments jaunes appelés curcuminoïdes.

Dans le métier depuis 1990, Cook met à votre disposition une gamme complète d’épices et d’aromates. Elle attache beaucoup d’importance à la culture biologique. Ses condiments sont issus d’une agriculture certifiée 100 % bio. Ses matières premières proviennent de pays exotiques des quatre coins du monde (Madagascar, Inde, Turquie, Égypte). L’entreprise priorise les aromates d’origine française et européenne. Grâce à son engagement pour le commerce équitable, Cook est une marque labellisée « Bio Equitable » contrôlée par ECOCERT. Pour des raisons écologiques, les emballages utilisés sont en P.E.T.