Une question ?

Graine de lin

Fleur de lin

Lin (graine)
Linum usitatissimum
La graine

Régule le transit intestinal

  • Description :
    Le lin est une herbe annuelle, haute de 40 à 70 cm, à racines grêles, simples ou fibreuses. Les feuilles sont simples, alternes, lancéolées et les fleurs bleues claires ou violacées, visibles de juin à juillet. Le fruit est une capsule qui renferment les graines de lin, qui une fois sèches sont allongées, ovoïdes, aplaties et arrondies à l'une de leur extrémité.
  • Usages :
    La graine de lin est traditionnellement employée avec efficacité et douceur comme stimulant du transit. En effet, du fait de la présence de mucilages, les graines de lin, en présence de liquide, provoquent une augmentation du contenu intestinal, ce qui favorise le transit. Grâce à sa richesse en Oméga 3 et en lignanes, la graine de lin joue aussi un rôle favorable pour renforcer les défenses de l'organisme.

  • Composants :
    La graine de lin est composée de 35 à 45 % d'huile, de 20 à 25% de protéines et de 10% de mucilage. Ce dernier élément donne un effet de lest et permet ainsi à la graine de lin d'être employée pour favoriser le transit.
  • Historique :
    Le lin est une formidable plante connue depuis l'Egypte ancienne. Au 8ème siècle, Charlemagne a même promulgué un édit incitant les Francs à consommer cette graine dont même le Mahatma Gandhi a fait l'éloge en disant : "partout où la graine de lin devient un aliment la population est en meilleure santé"


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