Ma Vie Sans Gluten - Fécule de Maïs sans gluten - 500 gr

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Ma Vie Sans Gluten
Bio

20861

3,91 € TTC

Nouveau produit

Allège les pâtisseries et épaissit les préparations liquides.

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La Fécule de Maïs sans gluten est idéale pour apporter plus de légèreté aux recettes et pour épaissir les préparations culinaires liquides. Obtenu par broyage des graines de Maïs, ce produit s’utilise seul comme la farine de blé ou s’associe avec d’autres farines. Aliment diurétique, le maïs élimine les toxines à l’intérieur de l’organisme tout en améliorant le fonctionnement du système immunitaire. Il protège l’organisme des radicaux libres en plus de lutter contre les maladies cardio-vasculaires grâce à son pouvoir antioxydant. Cette fécule est facilement digérée par l’organisme puisqu’elle ne contient pas de gluten.

 

« Ma Vie Sans Gluten » est une marque française spécialisée dans les recettes culinaires aux goûts authentiques et naturellement savoureux. Idéales pour une alimentation saine, légère et équilibrée, ses recettes sont recommandées aux personnes qui ont une intolérance au gluten ou qui souhaitent tout simplement un régime sans protéine allergène afin de faciliter la digestion. Les ingrédients sont exclusivement cultivés sans substance chimique et bénéficient de la certification Agriculture biologique.

Remplace la farine de blé en totalité (pour un entremet) ou en association avec d'autres farines (sarrasin, millet, riz...) dans des proportions variables suivant la recette. La fécule de maïs contribue à la légèreté des textures des gâteaux. C'est aussi un excellent liant à chaud, si la fécule est délayée dans un liquide froid avant cuisson.

Précautions d'emploi :

A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.

Fécule de maïs
*issue de l’agriculture biologique

Allergènes présents : garanti sans gluten.

Conditions de Stockage : A conserver dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.

Analyse nutritionnelle pour 100 g de produit :
valeur énergétique : 1564kJ-369kcal
matières grasses : 1,2 g
dont acides gras saturés : 0,6 g
Fibres: 0,8 g
Protéines: <0,5 g
glucides: 89,0 g
dont sucres: < 0,2 g
Sel: 0,03 g

Plante/Actif principal(e) Maïs
Bio Oui

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