la levure de bière : la beauté à fleur de peau

la levure de bière : la beauté à fleur de peau

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La levure de bière est constituée de cellules arrondies ou ovoides, isolées ou en chaînettes, qui sont autant de champignons microscopiques, qui se trouvent à l’état naturel sur la peau de certains fruits et dans le moût de bières.

L’effet bienfaisant est particulièrement sensible sur les problèmes de peux sèches et fatiguée, sur les ongles cassants et les cheveux fourchus et sans tonus. Le levure de bière apporte un bienfait aux peaux acnéiques grâce à son action antibactérienne (contre les staphylocoques).

Elle aide également à reconstituer une flore intestinale, malmenée (diarrhées, colites, constipation) . Elle favorise la croissance des germes utiles, les saprophytes, en inhibant celle des germes nuisibles.

C’est aussi un supplément pour la femme enceinte afin d’éviter les chutes de cheveux fréquentes après l’accouchement.

La levure de bière renferme tous les éléments dont le métabolisme a besoin pour bien fonctionner : acides aminés essentiels, protéines, vitamines du groupe B et minéraux (phosphore, potassium et fer). De plus, grâce à ses précieux composants, la levure de bière augmente la résistance à la fatigue et permet de lutter efficacement contre le surmenage. Consommer de la levure de bière équivaut à faire pénétrer dans l’organisme une véritable armée de cellules vivantes qui, non seulement va s’attaquer aux toxines circulant dans le sang, mais va également augmenter l’efficacité du système immunitaire, notamment face aux infections hivernales à répétition.

 

la levure de bière est très active car elle garantit le meilleur taux de levures vivantes ( 1 milliard au gramme).

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