Cette espèce est l’une des plus célèbres parmi les plantes médicinales. En effet, elle occupe une place privilégiée dans la phytothérapie digestive grâce à l’huile essentielle que renferment ses feuilles et qui lui confère un très grand pouvoir calmant des spasmes intestinaux. Elle est active aussi sur les crampes digestives et les nausées.
La menthe, depuis longtemps en vente libre, est très largement utilisée en infusion (vrac, infusettes) comme « boisson hygiénique et d’agrément » pour « faciliter la digestion ». Sous ses différentes formes, en particulier en gélules de poudre totale, elle est indiquée dans le traitement symptomatique des troubles digestifs mineurs : ballonnements, digestions lentes, flatulence, etc. et comme cholérétique.