Originaire d'Asie Mineure et de Syrie, la Bourrache possède de magnifiques fleurs en forme d'étoile d'un joli bleu vif. Commune en France, on la rencontre à l'état sauvage ou comme plante de jardin. Elle est actuellement cultivée pour la production de graines dont on extrait l'huile par pression à froid.
L'huile de Bourrache est traditionnellement utilisée pour favoriser l'hydratation de la peau et l'aider à conserver sa jeunesse, sa souplesse et son élasticité.
Cette huile est riche en 2 acides gras essentiels polyinsaturés : l'acide gamma-linolénique (18-25%) et l'acide linoléique (30-40%). Ceux-ci ont de remarquables propriétés bénéfiques vis-à-vis de la peau. Ces AGE (acides gras essentiels) améliorent l'hydratation de la peau et ont une action préventive sur son vieillissement (action anti-rides).
Autrefois, les fleurs et feuilles aux propriétés émollientes étaient utilisées sous forme de sirops pectoraux.
