Certains ont la chance de rester mince en mangeant beaucoup, d'autres non.
Concilier les vertus de la diététique moderne et les enraciner avec la sagesse chinoise pour en tirer un protocole d'amaigrissement, tel est l'objectif de ce livre.
On ne compte pas les calories, ni le taux de graisse ou de glucides, mais on mange selon notre profil énergétique, notre humeur.
Après la lecture de cet ouvrage, vous aurez acquis de nouveaux réflexes qui vous aideront à concocter des menus parfaitement adaptés à vos besoins.
Docteur Robert Allard
Médecin homéopathe et acupuncteur depuis 1975, le Dr Allard crée en 1986 un centre de diététique chinoise où il organise des stages d'amaigrissement selon les principes de la médecine chinoise.
Aujourd'hui installé en libéral à St Tropez, il consacre une grande partie de son activité à enseigner la médecine chinoise en france et à l'étranger.
Editions Alpen
96 pages
ISBN 13 : 978-2-916784-11-3
